Pudín de fideos
El pudín de fideos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. fideos medianos, cocidos, 1/2 barra de margarina, 1/2 libra de requesón, 8 oz. crema agria y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Engrase un molde de vidrio de 8 x 8 pulgadas o de 9 x 9 pulgadas.
Mezcle todos los ingredientes excepto las migajas y la margarina.
Cubra con las migas mezcladas con la margarina blanda.
Distribuya uniformemente sobre la parte superior del pudín.
Espolvoree con moderación con canela.
Hornear a 350° durante una hora.
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