Nouilles
Les nouilles sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 œufs, 1/2 lait en coquille par œuf, 1/4 c. sel, 1 bouchon de vinaigre et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les œufs.
Ajouter le lait, le sel et le vinaigre.
Ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle s'étale facilement sur une surface farinée.
Rouler finement; coupé en lanières.
Sécher sur des grilles.
Faire bouillir dans du bouillon de poulet.
Saler et poivrer au goût.
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