Chile para hot dog de Carolina del Norte
El Hot Dog Chili de Carolina del Norte es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de hamburguesa, 1 cebolla mediana picada fina, 1 (8 oz) de salsa de tomate, 4 oz. agua y 2 a 3 cucharaditas. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee la hamburguesa y la cebolla; drenar.
Vuelva a colocarlo en una sartén profunda o en una olla pesada de 2 cuartos.
Agrega la salsa de tomate, el agua, el chile en polvo, el vinagre, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento durante 1 a 1 1/2 horas. Agregue pequeñas cantidades de agua para evitar que se pegue.
Cocine hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado.
Sirva sobre hot dogs y panecillos con ensalada de repollo, mostaza y cebolla.
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