Norwegische Pfannkuchen
Norwegische Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 1/2 c. Zucker, 1 c. Milch, 1/4 TL. Salz und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Eier schlagen, bis sie hell sind.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gründlich verrühren.
Der Teig wird dünn sein.
Machen Sie große, dünne Pfannkuchen und lassen Sie die Pfanne gut mit Butter bestreichen.
Pfannkuchen können mit Marmelade, Eis, gemahlenen Walnüssen und Puderzucker oder gekochten Äpfeln gefüllt werden.
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