Nutribun

Ferva o fermento em água morna com um pouco de açúcar até formar uma espuma.

Misture a farinha de pão, a farinha de soja, o leite em pó, o açúcar restante, o ovo, o óleo e o sal com a mistura de fermento.

Sove até obter uma massa lisa e elástica e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Forme pãezinhos redondos e leve à prova em uma assadeira.

Asse até dourar e ficar macio e deixe esfriar antes de dividir ou servir.