Nussiges Baklava

Nussiges Baklava

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Nussiges Baklava ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (17 1/4 oz.) Pkg. gefrorener Blätterteig, aufgetaut, 1 1/4 c. Butter, geschmolzen, 1 1/4 c. Kokosraspeln, leicht geröstet, 1/2 c. fein gehackte Macadamianüsse, geröstet und 1/2 c. Mit fein gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Backform mit Butter bestreichen.

Schneiden Sie den Phyllo quer in zwei Hälften und schneiden Sie jede Hälfte so zu, dass sie in die Pfanne passt.

Reste wegwerfen. Decken Sie den Phyllo mit einem leicht feuchten Handtuch ab.

Legen Sie 10 Blätter Phyllo in die Pfanne und bestreichen Sie jedes Blatt mit zerlassener Butter.

Nüsse, Kokosnuss, braunen Zucker und Piment vermischen.

Gut mischen.

Den Vorgang zweimal wiederholen und mit gebuttertem Phyllo abschließen.

In Rautenformen schneiden.

45 Minuten bei 350° backen.

Vollständig abkühlen lassen. 1 Tasse Zucker, Wasser und Honig vermischen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

5 Minuten köcheln lassen.

Über Baklava träufeln.

Abdeckung.

24 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Ergibt 3 Dutzend.

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