Crujientes de nuez (galletas fáciles)
Nutty Crispies (Easy Cookies) es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con galletas Graham, c. mantequilla (1/2 libra), c. Azúcar moreno, bien envasado y c. Nueces picadas (tu elección, almendras, pecanas o nueces), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cubra los lados de la bandeja para hornear galletas con papel de aluminio.
Coloque las galletas separadas sobre papel de aluminio, una al lado de la otra.
Espolvoree nueces sobre las galletas Graham.
Hierva la mantequilla y el azúcar moreno en una cacerola pequeña y viértalos sobre las galletas de manera uniforme.
Hornee de 10 a 12 minutos en un horno a 350° hasta que esté burbujeante.
Retirar del horno y dejar reposar un par de minutos.
Cortar con un cuchillo mientras aún está caliente y enfriar sobre papel encerado.
Rinde aproximadamente 3 docenas de galletas de 1 1/2 x 3 pulgadas.
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