Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. cassonade, 1 c. sucre blanc, 1 c. shortening, 2 c. vanille et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre ensemble la cassonade, le sucre blanc, le shortening, la vanille, les œufs et l'eau.
Ajouter la farine (non tamisée), la levure chimique et le bicarbonate de soude.
Battez soigneusement.
Ajouter les flocons d'avoine rapides et mélanger à la main jusqu'à homogénéité.
Disposez des petites boules sur une plaque à biscuit et enfournez à 375° pendant 7 ou 8 minutes.
Ne faites pas trop cuire.
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