Petits pains à l'avoine
Les petits pains à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/2 c. eau tiède, 2 1/4 c. lait chaud, 1/4 c. oléo et 1/3 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Versez le lait chaud sur l'oléo, le miel et laissez refroidir jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Ajouter 2 tasses de farine, bien mélanger ; ajouter la levure dissoute, les flocons d'avoine (non cuits) et incorporer 2 autres tasses de farine.
Pétrir 1 à 3 tasses de farine jusqu'à ce que la pâte soit molle et élastique.
1 heure.
Punchez et laissez lever à nouveau pendant 15 minutes.
Façonner en rouleaux; mettre dans un moule graissé et laisser lever à nouveau.
Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes.
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