Name: Muffins De Avena
Ingredients: 1 cup copos de avena (no instantáneos); 1 cup suero de leche (o 1 taza de leche con 1 cucharadita de jugo de limón); 1/3 cup mantequilla blanda o margarina; 1/2 cup azúcar moreno; 1 huevo; 1 cup de harina; 1 tsp. levadura en polvo; 1/2 tsp. bicarbonato; 1 tsp. sal; 1 cup de harina; 3 tsp. azúcar; 2 1/2 tsp. levadura en polvo; 1/2 tsp. sal; 1/2 cup nueces, finamente picadas; 1/2 cup avena; 1 huevo bien batido; 1 cup puré de plátano maduro; 1/4 cup leche; 2 tbsp. aceite vegetal

Muffins De Avena

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Los muffins de avena son una cena impresionante. Elaborada con 1 taza de copos de avena (no instantánea), 1 taza de suero de leche (o 1 taza de leche con 1 cucharadita de jugo de limón), 1/3 taza de mantequilla blanda o margarina, 1/2 taza de azúcar morena y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.