Muffins à l'avoine
Les muffins à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide (vous pouvez utiliser de l'avoine à l'ancienne au lieu de flocons d'avoine rapides), 1 c. lait, 1/2 c. farine, 1/3 c. sucre et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les flocons d'avoine et le lait.
Laisser reposer 15 minutes.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Dans un autre bol, mélanger l’œuf, l’huile et le mélange de flocons d’avoine.
Ajouter les ingrédients secs en remuant juste pour humidifier. Remplissez les moules à muffins beurrés aux 2/3.
Cuire au four à 350° pendant environ 20 à 30 minutes.
Donne environ 1 douzaine. Apprécier!
🍷 Accords Parfaits
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