Haferflocken-Muffins
Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2 c. 1 Minute Haferflocken trocknen, 1 c. verpackter brauner Zucker, 2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
In der Mitte gut formen. Eier, Buttermilch und Margarine vermischen; gut vermischen.
Zu den trockenen Zutaten geben und rühren, bis sie feucht sind.
Zu 2/3 in gefettete oder mit Papier ausgelegte Muffinformen füllen.
18 bis 20 Minuten bei 400° backen. Ergibt 1 1/2 bis 2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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