Haferflocken-Muffins
Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. einfaches Mehl, 1/2 c. verpackter brauner Zucker, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Alle trockenen Zutaten in eine große Rührschüssel geben.
Verkürzung hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist. Ei und Buttermilch hinzufügen.
Nur so lange schlagen, bis es kaum noch feucht ist. Besprühen Sie Muffinformen mit Pam oder verwenden Sie Cupcake-Förmchen aus Papier.
Bei 400° etwa 15 Minuten backen. Vor dem Herausnehmen 2 Minuten in der Pfanne fest werden lassen.
Heiß mit Butter und Honig servieren.
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