Haferflocken-Muffins (ergibt 12 Portionen)
Haferflocken-Muffins (ergibt 12 Portionen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Haferflocken (normal oder schnell), 1 c. Buttermilch, 1/3 c. Öl oder weiche Margarine, 1/2 c. Mit braunem Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Haferflocken und Buttermilch für normale Haferflocken 1 Stunde und für schnelle Haferflocken 15 Minuten einweichen.
Öl mit Zucker und Ei cremig rühren.
Trockene Zutaten miteinander vermischen und abwechselnd mit der Hafermischung zu einer cremigen Masse verrühren.
Füllen Sie die von Pam besprühten Muffinförmchen zu 2/3.
20 Minuten bei 400° backen.
Kann 1/2 bis 1 Tasse Dosen- oder frisches Obst hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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