Crêpes à l'avoine
Les crêpes à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1 1/2 c. flocons d'avoine rapides (non cuits), 1 c. farine tamisée, 2 1/2 c. levure chimique et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Versez le lait sur les flocons d'avoine et laissez reposer 5 minutes.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Ajouter les œufs battus au mélange de flocons d’avoine.
Ajouter le beurre.
Ajouter les ingrédients tamisés.
Mélangez rapidement et légèrement.
S'il n'est pas utilisé immédiatement, conserver au réfrigérateur et mélanger à nouveau avant utilisation.
Se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.
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