Okonomiyaki (pizza japonesa)
Okonomiyaki (pizza japonesa) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina integral, 1/2 c. agua, 2 huevos, repollo rallado y cebolletas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle la harina, el agua, los huevos, el repollo y la cebolleta en un tazón. Vierta 1/2 taza de la mezcla sobre una plancha caliente.
Coloque la carne en rodajas y los camarones encima.
Cocine hasta que los bordes estén secos.
Doblar; cocinar.
Sirva con mayonesa, mostaza, salsa de soja o ketchup.
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