Gombo Gombo
Okra Gumbo est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec plusieurs gousses de gombo, 2 oignons moyens, 1/2 c. origan (presque), sel au goût et tomates fraîches ou tomates en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Nettoyez le gombo et coupez-le en gros morceaux.
Hachez les oignons.
Mettez les tomates fraîches dans l'eau bouillante; laisser reposer environ 10 secondes. Pelez les tomates et coupez-les.
Faites chauffer l'huile ou le Pam dans une poêle profonde en fonte.
Ajouter les légumes et suffisamment d'eau pour faire bouillir le gombo.
Ajoutez l'origan, le laurier et le sel.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le gombo soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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