Altmodischer Kekspudding
Old Fashion Biscuit Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Keksen, zerbröckelt, 2 c. Vollmilch oder 1 Dose Kondensmilch, 1 TL. Vanille, 1 TL. Muskatnuss und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Alle Zutaten außer Keksen und Zimt in einem Topf vermischen.
Erwärmen, dann zerbröckelte Kekse hinzufügen; Gut umrühren.
In eine Auflaufform gießen; Mit Zimt bestreuen.
Bei 350 °C 20 Minuten lang backen, oder bis der Teig durch Einstecken eines Zahnstochers fertig ist.
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