Muffin de salvado a la antigua usanza
Old Fashion Bran Muffin es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. yemas de salvado (cereal), 1 c. agua hirviendo, 2 1/2 c. harina, 2 1/2 cucharaditas. bicarbonato de sodio y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la manteca vegetal y el azúcar en un tazón grande con una batidora.
Agrega los huevos.
Incorpora la leche, la mezcla de Bran Buds y las 2 tazas restantes de Bran Buds.
Agrega todos los ingredientes secos; revuelva hasta que esté húmedo.
Hornear a 400° durante 18 minutos.
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