Pastel de pollo a la antigua usanza
El pastel de pollo a la antigua usanza es una cena fácil. Elaborado con pollo, sal y pimienta y 1 c. leche dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine el pollo hasta que esté tierno; quitar los huesos. Pollo salado. Poner en la sartén y pimienta al gusto. Hacer masa para galletas. Estirar y colocar una capa en el molde. Cocine en el horno hasta que esté listo.
Repetir otra capa y volver a meter en el horno. Cocine hasta que se dore. Sacar del horno y poner encima de la estufa. Agregue la leche dulce y cocine a fuego lento hasta que espese. Cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
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