Entrée au levain à l’ancienne
Old Fashion Sourdough Starter est un dîner facile. Réalisé avec 2 pommes de terre moyennes, 2 c. farine et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Épluchez et faites bouillir les pommes de terre dans 3 tasses d'eau.
Filtrez 2 tasses d'eau.
Mélangez l'eau de pomme de terre, la farine et le sucre.
Battre jusqu'à consistance lisse. Couvrir et laisser reposer dans un endroit chaud pendant plusieurs jours jusqu'à ce que le mélange aigre et devienne bouillonnant (un four avec une veilleuse est un bon endroit). Placer ensuite au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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