Tartes à la pâte sucrée à l'ancienne
Les tartes à la pâte sucrée à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3/4 c. crisco, 1 bloc de beurre, 1/2 c. lait et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre le sucre, les œufs, le Crisco et le beurre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajoutez du lait. Mélanger les ingrédients secs ensemble.
Ajouter au mélange; bien mélanger.
Ajoutez plus de farine jusqu'à ce que la pâte soit bien roulée.
Mettez au réfrigérateur et laissez refroidir 1 heure.
Casser la pâte en petits morceaux et rouler à plat. Ajouter la garniture aux fruits; replier et sceller les bords.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée, 25 à 30 minutes.
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