Pudín de plátano a la antigua usanza
El pudín de plátano a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 plátanos, 3 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 1/4 cucharada. sal y 1 cucharada. Con sabor a vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir los huevos enteros.
Agrega la leche y bate.
Mezclar la harina, el azúcar y la sal; agregar a los huevos y la leche.
Revuelva bien.
Cocine a baño maría hasta que espese.
Pica los plátanos y agrega la mantequilla y el saborizante a la mezcla en la caldera.
Coloque una capa de mezcla en el fondo del tazón y agregue una capa de galletas y una capa de plátanos.
Continúe de esta manera hasta que se acabe toda la mezcla.
Cubra con rodajas de plátano y obleas.
🍷 Maridajes Perfectos
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