Farce au pain à l'ancienne
La farce au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 tasse d'oignon finement haché, 3/4 tasse de céleri finement haché, 1/4 tasse de beurre ou de margarine, 3/4 c. sel et 1/4 c. assaisonnement pour volaille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger les assaisonnements et saupoudrer sur les cubes de pain.
Ajouter le mélange d'oignons et l'eau.
Farcir la dinde rincée et la rôtir immédiatement.
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