Soupe de bœuf haché à l'ancienne
La soupe au bœuf haché à l’ancienne est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriquée avec 1 1/2 lb de bœuf haché, un gros oignon haché, du céleri haché, un gros poivron haché et du maïs en petite boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer le paleron haché avec les oignons, le céleri et le poivron. Ajouter le reste des ingrédients et couvrir d'eau jusqu'à ce que tous les légumes soient couverts.
Ajouter le mélange de ragoût et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Donne une grande casserole de soupe qui peut être congelée indéfiniment.
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