Gâteaux au thé à l'ancienne
Les Old Fashioned Tea Cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 œufs, 1 c. shortening (moitié beurre et moitié crisco), 1/2 c. du lait et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Sucre en crème et shortening.
Ajouter les œufs; bien mélanger.
Ajouter 3 tasses de farine (mélangée avec la levure chimique, le sel et la muscade) en alternance avec le lait.
Ajouter suffisamment de farine jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment ferme pour rouler la pâte.
Rouler sur une planche farinée; découper et déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 375° pendant environ 15 minutes, jusqu'à coloration.
🍷 Accords Parfaits
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