Boules de noix à l'ancienne
Les boules de noix à l’ancienne sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, c. cassonade, . vanille, c. farine tamisée et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse.
Tamiser la farine et le sel ensemble; ajouter au mélange crémeux.
Bien mélanger pour obtenir une pâte molle.
Incorporer les noix (noix de pécan).
Casser des morceaux de pâte de la taille d'une noix ; façonner en boules.
Cuire au four sur une plaque à biscuit non graissée à 375° pendant 12 à 15 minutes.
Retirer de la plaque à biscuits avec une spatule. Laisser refroidir légèrement et rouler dans le sucre en poudre.
Donne 4 douzaines de boules.
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