煎蛋砂锅

煎蛋砂锅

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煎蛋砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 4 个鸡蛋制成,1 1/4 c.牛奶,4 汤匙。黄油、盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

融化 2 汤匙黄油,加入土豆、蘑菇和辣椒(可选)。

煮至熟,略呈褐色。

将鸡蛋和牛奶混合,用打蛋器搅匀;放在一边。

融化2汤匙黄油,加入鸡蛋混合物,经常搅拌,煮至鸡蛋完全煮熟。

(鸡蛋中应该残留有水状液体。)加入土豆和蘑菇、火腿、葱、盐、胡椒和奶酪。

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