Une miche de pain

Name: Une miche de pain
Ingredients: 1 pkg. levure; 1 1/4 c. eau chaude; 2 tbsp. sucre; 3 c. farine; 2 tsp. sel; 2 tbsp. oléo; 1 œuf

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One Loaf Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 1/4 c. eau tiède, 2 c. sucre, 3 c. farine et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Pain #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pkg. levure

1 1/4 c. eau chaude

2 tbsp. sucre

3 c. farine

2 tsp. sel

2 tbsp. oléo

1 œuf

👨‍🍳 Instructions

Mélangez l’eau et la levure et laissez reposer 15 minutes.

Ajouter le sucre, le sel, l'oléo et l'œuf; bien mélanger.

Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte lisse.

Ajoutez 1/2 de farine à la fois, jusqu'à ce que toute la farine soit utilisée, pour obtenir une pâte ferme (plus de farine peut être ajoutée si nécessaire). Versez la pâte sur une planche bien farinée et pétrissez jusqu'à ce que de petites cloques sous la surface de la pâte.

Placer la pâte dans un bol graissé pour qu'elle lève.

Couvrir d'un torchon, laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, 30 à 40 minutes.