Eine Pfanne Southwestern Chicken Quinoa
One Pan Southwestern Chicken Quinoa ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Olivenöl, Hähnchenbrust, Knoblauch, Jalapeño und Quinoa und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchenbrust würfeln und gut durchbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Fügen Sie zerdrückten Knoblauch und einen gewürfelten Jalapeño-Pfeffer hinzu (lassen Sie die Jalapeño-Samen für zusätzliche Würze drin).
Quinoa, Gemüsebrühe, Bohnen, Tomaten, Mais, Chilipulver und Kreuzkümmel einrühren; Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Abdecken und etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis die Quinoa gar ist.
Gewürfelte Avocado, Koriander und Limettensaft unterrühren.
Mit zusätzlichem Koriander garniert servieren.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
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