Pâtes aux saucisses épicées et au brocoli One Pot

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande cocotte ou une casserole à fond épais à feu moyen-vif. Ajouter la saucisse et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en la brisant avec une cuillère en bois, environ 8 minutes.

Ajoutez le brocoli, les flocons de piment rouge, le sel et le poivre et mélangez.

Ajouter les pâtes et le bouillon de poulet et porter à ébullition. Cuire 10 à 12 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que les pâtes soient tendres. Ajoutez le parmesan et remuez pour l'incorporer.

Répartissez les pâtes dans les bols de service et décorez avec davantage de parmesan.

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