Uma bandeja de coxas de frango assado e vegetais
Uma bandeja de coxas e vegetais de frango assado é um jantar moderadamente fácil. Feita com batata para alevinos, cenoura, cebola roxa média, sal e pimenta-do-reino, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Monte as batatas, as cenouras, a cebola e o alho em uma assadeira forrada de pergaminho.
Regue com azeite e polvilhe com alecrim, metade da pimenta preta e sal. Role e esfregue para cobrir tudo uniformemente.
Polvilhe o restante do sal e da pimenta em cada lado de cada coxa de frango.
Disponha as coxas de frango com a pele voltada para cima sobre os vegetais.
Asse a 425˚F (220˚C) por cerca de 40-50 minutos ou até que o frango atinja 165˚F (73˚C) de temperatura interna e a pele esteja crocante.
Aproveitar!
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