Salade de chou d'une semaine
La salade de chou d'une semaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou pommé, 1 carotte, 1 oignon, 3/4 c. sucre et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le chou râpé, la carotte et l'oignon haché.
Versez du sucre dessus. Portez à ébullition le vinaigre, le sel, la moutarde et les graines de céleri.
Ajouter l'huile et porter à nouveau à ébullition.
Versez le mélange de vinaigre chaud et d'huile sur le mélange de salade de chou. Couvrir hermétiquement et réfrigérer. Ne remuez pas avant d'être prêt à servir la salade de chou.
Se conserve bien jusqu'à 1 semaine !
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