Chiots à l'oignon
Onion Hush Puppies est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. farine tout usage, 1 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile, remuer jusqu'à consistance lisse.
Déposez la pâte en versant des cuillerées à café dans de l'huile chaude et profonde (350°) ; n'en cuire que quelques-unes à la fois, en les retournant une fois.
Faire frire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
Donne 2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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