Torta De Cebola
Torta de Cebola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 27 biscoitos salgados, 1/2 xícara. óleo derretido, 8 onças. queijo cheddar ralado, 3 ovos e 3 c. cebolas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Forre o fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas com os biscoitos. Despeje 1/2 xícara de óleo derretido por cima.
(Eu coloco essa quantidade de óleo.)
Refogue a cebola em 1/4 xícara de óleo.
(Usei menos óleo e adicionei água.)
Cozinhe até ficar macio. Disponha sobre a crosta. Polvilhe o queijo por cima das cebolas.
Bata os ovos. Adicione o leite e despeje por cima. Asse cerca de 30 a 35 minutos a 350°.
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