Quiche de cebolla (deliciosa para un brunch o para servir en Nochevieja)
Quiche de cebolla (delicioso para el brunch o para servir en Nochevieja) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. cebollas en rodajas finas (rodajas redondas), 1/4 c. mantequilla o margarina, 2 c. (1/2 libra) de queso suizo rallado, 1 cucharada. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine la cebolla en 1/4 taza de mantequilla hasta que esté tierna pero no dorada. Colóquelo sobre la masa de pastel sin hornear.
Combine el queso con la harina y la pimienta; agregue los huevos y la leche.
Vierta sobre las cebollas.
Hornee a 375° durante unos 35 minutos.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Sirva en gajos o cuadritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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