Sandwichs à l'oignon
Les sandwichs à l'oignon sont un dîner facile. Réalisé avec 1 gros oignon doux, 1 c. vinaigre, 1 c. d'eau et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Hachez bien l'oignon.
Mélanger avec de l'eau, du sucre et du vinaigre; porter à ébullition.
Laisser refroidir toute la nuit.
Égoutter les oignons le lendemain. Utilisez du pain blanc en coupant les bords bruns.
Étalez la mayonnaise et le sucre en poudre sur le pain, puis les oignons (environ 1 cuillère à café par sandwich).
Assembler et couper en sandwichs aux doigts.
(Peut être congelé et décongelé pour être utilisé plus tard.)
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