Sablés à l'oignon
Le sablé à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 gros oignons, tranchés finement, 1/2 c. (1 bâton) de beurre ou de margarine, 1 récipient (8 oz) de crème sure, 1/2 c. d'aneth séché et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Incorporer la crème sure, l'aneth, le sel et la moitié du fromage cheddar (1/2 tasse).
Dans un autre bol, mélanger le maïs, le lait, le mélange à muffins sec, l'œuf et la sauce aux piments forts.
Mettez le mélange de maïs dans un plat beurré de 9 x 13 pouces.
Étaler le mélange d'oignons sur le dessus.
Garnir du reste du fromage cheddar.
Cuire au four à 425° pendant 30 à 40 minutes.
Pour 8 à 10 personnes.
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