Sopa de cebolla
La sopa de cebolla es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con . cebollas en rodajas finas, . aceite, . harina, c. vino blanco y . queso gouda, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine la cebolla en mantequilla y aceite durante 15 minutos, tapada.
Destape y agregue sal; cocine a fuego medio-alto durante 40 minutos, hasta que se doren
Agregue la harina y revuelva durante 3 minutos.
Agrega el caldo y el vino y deja hervir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 a 40 minutos.
Rallar queso.
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