Tarta de queso con naranja
La tarta de queso con naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. migajas de galletas Graham, 1 lata (11 oz.) de mandarinas, 1/4 c. cointreau u otro licor con sabor a naranja, paquete de 4 (8 oz.) queso crema, ablandado y 2 cucharadas. Con cáscara de naranja finamente rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Presione la mezcla de corteza de galletas Graham en un molde desmontable de 10 pulgadas.
Hornee a 375° durante 8 minutos; Frío.
Escurre las mandarinas y reserva 1/2 taza de líquido.
Combine mandarinas y Cointreau; revuelva suavemente.
Reservar, revolviendo ocasionalmente.
Combine el queso crema, la ralladura de naranja y los condimentos en un tazón grande; bata hasta que quede esponjoso y agregue gradualmente el azúcar, batiendo bien después de cada adición.
Vierta el relleno en el molde.
Hornee a 350° durante 50 minutos o hasta que el pastel de queso esté casi listo.
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