Batido de naranja, melocotón y mango

Agregue el tofu y el jarabe de arce a un tazón y mezcle hasta que quede suave y sin grumos grandes.

Transfiera la mezcla de tofu a una bandeja para hielo y use una espátula de goma para esparcir uniformemente la mezcla en cada una de las ranuras para cubitos.

Congelar por completo.

Coloque la naranja, el mango, el melocotón, 4 cubitos de tofu y la leche en una licuadora, asegurándose de que los cubitos se asienten encima de la fruta.

Licue hasta que quede suave.

Servir inmediatamente.

¡Disfrutar!