Quatre-quarts à l'orange
Le quatre-quarts à l'orange est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 3/4 c. sucre, 5 œufs, 2 c. farine autolevante et 5 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 325°.
Moule à tube de graisse et de farine.
Mélanger les 3 premiers ingrédients et mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter la farine, le jus d'orange et l'extrait et bien mélanger.
Verser dans le moule préparé et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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