Gâteau aux tranches d'orange
Le gâteau aux tranches d'orange est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine, 1/2 c. soda, 1 lb de tranches de bonbons à l'orange, coupées, 1 paquet (8 oz). dattes dénoyautées, hachées et 2 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez ensemble la farine et 1/2 cuillère à café de soda.
Mélangez les tranches d'orange et les dattes et mélangez bien.
Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger, puis ajouter progressivement le sucre en battant constamment.
Ajouter les œufs, un à la fois, au mélange crémeux, en battant bien après chaque ajout.
Mélanger le soda avec le babeurre et ajouter en alternance avec le mélange de farine, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le mélange de bonbons et mélanger. Verser dans un moule à tube (beriné et fariné) et enfourner à 300° pendant 1 heure et 45 minutes.
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