Pastel de naranja y nueces (de Florence Fabricant en el New York Times, 1 de marzo de 1987).
El pastel de naranja y nueces (de Florence Fabricant en The New York Times, 3-1-87.) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 libra de mantequilla blanda, 3 huevos y 1 taza. Nueces finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°.
Unte con mantequilla y enharine un molde para hornear desmontable de 9 pulgadas.
Tamizar juntos la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal y reservar.
Batir la mantequilla y 1 1/3 tazas de azúcar hasta que estén suaves, luego agregar los huevos.
Agrega la harina alternativamente con una taza de jugo de naranja.
Incorpora las nueces y la ralladura de naranja.
🍷 Maridajes Perfectos
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