Sopa Oriental De Pollo Y Fideos
La sopa oriental de pollo con fideos es una cena impresionante. Elaborado con 5 c. agua, 2 c. pollo, cocido y cortado en cubitos, 2 manojos de bok choy, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada (encuéntrelo en la sección de productos cerca de la lechuga), 2 zanahorias, en rodajas/picadas (congeladas o, si usa frescas, en el microondas para ablandar) y 1/2 taza. guisantes verdes (enlatados o congelados), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Caliente el agua hasta que hierva en 3 cuartos de galón. cacerola.
Reduzca el fuego a medio-bajo.
Agregue todo excepto el huevo y los fideos ramen (incluido el caldo y el paquete de condimentos de los fideos ramen). Remueve, espera unos minutos a que se calienten las verduras.
Rompe el huevo y echa la yema y la clara en la sopa mientras revuelves constantemente.
Rompe los fideos ramen y agrégalos a la sopa.
Cocine durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que los fideos se ablanden.
Servir inmediatamente. (No se conserva bien durante la noche ya que los fideos se espesan).
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