ستيك فلفل شرقي

أورينتال بيبر ستيك هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من شريحة لحم الخاصرة بوزن 1 1/2 رطل (بسمك 1 بوصة) (أستخدم شريحة لحم الخاصرة المشوية وأطلب منهم تقطيعها إلى شرائح رفيعة جدًا)، 1/4 ج. زيت نباتي، 1 فص ثوم، مطحون أو 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل الطازج المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.