Salteado Oriental
El salteado oriental es una cena impresionante. Elaborado con 1 lata de filete Worthington Prime, 1/4 c. salsa de soja, 2 cucharadas. vinagre de arroz, 2 cucharadas. salsa hoisin y 2 cucharaditas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta las zanahorias en diagonal.
Mezcle y marine el bistec de primera calidad en su salsa con condimentos hasta llegar a la maicena.
Marinar de 2 a 3 horas. Saltee las cebollas, luego agregue todas las verduras excepto las vainas de guisantes.
Cocine al dente.
Retire y saltee el bistec con una pequeña cantidad de marinada.
Agregue más marinada y luego maicena mezclada con un poco de agua.
Deje que espese y cubra el bistec de primera calidad.
Agregue las verduras y mezcle con cuidado.
Sólo calentar, manteniendo las verduras al dente.
Agregue las vainas de guisantes frescos y los anacardos.
Sirva sobre arroz o fideos.
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