Out-a-Sight-Huhn

Hähnchen in Stücke schneiden und in Butter leicht anbraten.

In Scheiben geschnittene Zwiebeln anbraten und beiseite stellen.

Kohl in sehr dünne Scheiben schneiden und in Butter anbraten.

Fügen Sie sehr dünne, runde Zucchinischeiben hinzu.

Wenn es leicht gar ist, fügen Sie Hühnchen und Zwiebeln hinzu.

Köcheln lassen und je nach Geschmack etwas Wasser, Wein und Sojasauce hinzufügen.

Wenn Pilze verwendet werden, schneiden Sie sie ganz in Scheiben, bräunen sie und legen Sie sie wie die Zwiebeln beiseite.

Am Ende auch hinzufügen.

Über braunem Reis mit Sojasauce als Würze servieren. Denken Sie daran, Gemüse nur leicht gar zu kochen.

Knusprige Zucchini verleihen anderen Gemüsesorten eine schöne Konsistenz und durch unzureichendes Garen bleiben die Vitamine erhalten.