Pollo fuera de la vista
Out-A-Sight Chicken es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Elaborada con pechugas de pollo, repollo, calabacines pequeños, salsa de soja o tamari y cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cortar el pollo en trozos y dorar ligeramente en mantequilla.
Dorar las cebollas en rodajas y reservar.
Cortar la col en rodajas muy finas y dorar en mantequilla.
Añade rodajas de calabacín redondas y muy finas.
Cuando esté ligeramente cocido, agregue el pollo y la cebolla.
Cocine a fuego lento añadiendo un poco de agua, vino y salsa de soja al gusto.
Si se utilizan champiñones, córtelos enteros, dórelos y reserve como con las cebollas.
Añadir al final también.
Sirva sobre arroz integral con salsa de soja como condimento. Recuerde cocinar las verduras sólo hasta que estén ligeramente cocidas.
El calabacín crujiente le da una textura encantadora que complementa a otras verduras y, si se cocina poco, retiene las vitaminas.
🍷 Maridajes Perfectos
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