Biscuits scandaleux aux pépites de chocolat

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans un bol moyen, battre ensemble le beurre, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à consistance lisse.

Incorporer le beurre de cacahuète, la vanille et l'œuf jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel ; incorporer à la pâte jusqu'à ce qu'elle soit humidifiée.

Incorporer les flocons d'avoine et les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'ils soient uniformément répartis.

Déposer par cuillerées à soupe sur des plaques à biscuits légèrement graissées.

Cuire au four 10 à 12 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.

Laisser refroidir sur des plaques à biscuits pendant environ 5 minutes avant de transférer sur des grilles pour refroidir complètement.